BYGGERIET

Search This Blog

Juli bröd(er)

on July 01, 2023

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

We bake and make in July...

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

I JULI bygger vi vidare

Här ett soligt minne från en semester i Grekland. Idag har vi samma värme här. Jag har ett arkitektprogram och ska försöka lära mig använda det.

De här semlorna bakade jag efter mammas recept. Förra sommaren var jag ofta inne på ICA butikerna i Sverige och läste om mat och bröd. (Därför har denna bloggsida adress något med ann ica...) Sommaren 2022 har jag testat att baka scones, En sorts bullar som går snabbt att baka för att de görs med bakpulver, inte jäst. Fler ingredienser är riven ost, (jag gillar Gouda) vetemjöl, olja (solros, oliv- eller ryps) smör om man vill, mjölk. De gräddas i rätt hög värme 225 grader, men bara i ca tio minuter.

Danska burkar och svenska recept

MATHEM om ni bor i Sverige, här i Finland kan vi läsa recepten. Men det handlar om att man kan handla mat utan att gå själv till butiken. Bra om man har en bit väg att köra... Här var vi i varje fall efter danska sillburkar som vi sedan bytte lock på. De ser ut som glasburkar men är av plast. Lättare än glasburkar och passar i matväskan eller korgen nu när vi ska inleda skördesäsongen här. Plocka lingon och jordgubbar till exempel. Första burken fick jag av mina föräldrar som bytt lock på burken och stoppat in jordgubbar istället. Vanligen är jag snabb att kasta plastförpackningar och här i husbolaget har vi nyligen fått insamlings kontainers på gården för plast och kartong. Så nu är det meningen vi ska bli bättre på att sortera och återvinna. Men några förpackningar går igenom nålsögat som extra lyckade och de kastar jag inte. Just nu är jag på gång med att väga materialet. Vilka burkar väger minst? Jag vill inte ta med mig till skogen sådant som väger mycket i väskan ell...

Powered by Blogger

Juli bröd(er)

Comments

Post a Comment