BYGGERIET

Search This Blog

Snart midsommar

on June 15, 2025

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

Potatistortilla

Jag valde ett tortillarecept i ICA receptsamlingen, men satte idag till potatismos, kornmjöl och gurkört, för att få brödet gulare. Det blev lite mjukare än de tortillor som finns i receptsamlingen på så vis. Här i Finland kallas ett liknande bröd "perunarieska" så det är inte min egen idé att blanda in potatis, men det ska ju ner i magen ändå, så varför inte allt i ett då? Jag satte inget pålägg alls, eftersom jag också använt olivolja när jag gräddade tortillan i stekpanna. Serverade med blåbärs saft istället. Mormors kombination ändå på något vis: Plättar med blåbär. Jag hade blåbär i frysen och behövde då inte fara till granskogen och diskutera med myggorna.

Kreta sydkusten

Vi har landat på Kreta och åkt buss till sydkusten för att gå Samaria Gorge vandringsleden. Här är en bild av sandstranden en bit från vårt hotell. Jag använde en Nokia mobiltelefon med kamera, som hade minneskort i sidan som man kunde plocka ut och byta när man fyllt det första med bilder. mobiltelefonen var ca. en cm tjock och hade en "menyruta" ovanför telefon knapparna, där man kunde se bilden eller välja och söka bland olika funktioner/program. Jag tyckte det var en stabil och bra mobiltelefon, inte för tung att bära med sig. Dagens mobiltelefoner är ofta utan "knappar" man sätter bara pekfingret mot en glasruta och swischar på de flesta modeller. Jag har nu köpt ett Telia prepaid simkort till den och använder den "på skogen", det vill säga i de delar där det finns små åkrar och gläntor, där vi planterat äppelträd och svartvinbär, med fler bär buskar.

Aktiv semester

Om man vill se det fina i kråksången. ( Banktrubbel eller gratisjobb, talko för Bank = jobbet jag inte planerat, så här mitt i skördesäsongen. Nå jag har ännu inte kört skördetröska, vi har kvar några gubbar och unga män för det. En typ skjuter fågel här, kråkor eller annars bara övar med nån bössa. Lagom skoj, han började tidigt i morse. Men just nu har vi solig kväll, svag vind och ingen åska idag. Råg i ryggen, ett gammalt ordstäv. För att försöka hålla mig till ämnet bakning här. Ica.se Länken till Ica butikens brödrecept finns i ett inlägg här, för inte så länge sedan. Tuppen Le coq.

Powered by Blogger

Snart midsommar

Comments

Post a Comment